Excursies

De biervaten
  Bierbrouwen 01
Overijssel

Brouw je eigen bier Zelf bierbrouwen is leuk, bierbrouwen op een locatie waar bijna 200 jaar geleden het bier ook…

Bekijk Excursie
Vissersnetten
  Paling vissen 02
Groningen

De excursie start bij Palingrokerij Gaele Postma in Zoutkamp. Na een informatief ‘college’ over paling, palingvissen en palingroken ga je…

Bekijk Excursie
Biervaten Maallust
  Kaas maken & bier proeven 03
Drenthe

Dat kaas en bier prima bij elkaar passen, bewijzen Maallust en Kaaslust. Maak je eigen kaas en proef hoe lekker…

Bekijk Excursie
Culinaire Jamsessie
  Culinaire jamsessie 04
Groningen

Jammen met vergeten groenten Op het Hoogeland, helemaal bovenin Groningen, vlakbij het Lauwersmeergebied en de Waddenzee, ligt landgoed Borg Verhildersum…

Bekijk Excursie
Borg Verhildersum
  Proef het Hoogeland 05
Groningen

Excursie rond eeuwenoude borg Op het Hoogeland, helemaal bovenin Groningen, vlakbij het Lauwersmeergebied en de Waddenzee, ligt landgoed Borg Verhildersum…

Bekijk Excursie
Vis Roken
  Roken, bewaren 06
Drenthe

Roken, wecken, conserveren, inmaken: er zijn allerlei manieren om je eten goed en lang te bewaren. Ouderwets? Helemaal niet: het…

Bekijk Excursie
Speculaas
  Midwintergebak 07
Drenthe

Heel Holland bakt, dus ook De Steg. Het bakken van midwintergebak heeft wel wat extra’s: het heeft namelijk een heel…

Bekijk Excursie
Wildplukken
  Wildplukken in Herfst 08
Drenthe

Wildplukken is hot! Op landgoed Mensinghe in het Drentse Roden groeien en bloeien het hele jaar door allerlei lekkernijen die…

Bekijk Excursie
Uitleg door slager
  Lam uitbenen 09
Zuid Holland

Binnenkort! Terug naar de oorsprong. Je leert hoe je zelf een lam kunt uitbenen en je neemt ongeveer 10 kg…

Bekijk Excursie
Ale Havinga in graanveld
  Terug naar het oergraan 010
Groningen

<Binnenkort!> Waar beter dan in Groningen weten ze het fijne van graan? Ontdek de oorsprong van de Graanrepubliek tijdens deze…

Bekijk Excursie