Culinaire jamsessie

Jammen met vergeten groenten

Op het Hoogeland, helemaal bovenin Groningen, vlakbij het Lauwersmeergebied en de Waddenzee, ligt landgoed Borg Verhildersum in Leens. Hier worden allerlei oude landbouwgewassen en oude fruitrassen verbouwd.

Tijdens een culinaire jamsessie ga je met wat je zelf in de boomgaard en moestuin van de borg hebt geoogst aan de slag. Je bereidt gezamenlijk met de andere deelnemers je eigen gerecht. En uiteraard eindigt deze sessie met het gezamenlijk proeven en genieten van deze bijzondere gewassen.

  • Locatie: Leens (Groningen)
  • Data in 2016: in overleg, neem contact op om te bekijken wat de mogelijkheden zijn.
  • Tijdstip: 10.00 – 13.00 uur
  • Maximum aantal deelnemers: 15
  • Kosten: €44 per persoon, inclusief koffie, thee, koek, ingrediënten voor de jamsessie

Heb je interesse? Neem contact met ons op via een e-mail naar info@desteg.nl.

  /